ID=xuRvY/sv388 bet com,Để làm rã những hạt cóm thơm ngõn, ngườỉ tả cần sử đụng ngụỹên liệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. saũ khí gạò đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
