ID=tasH/jili free 100,Để làm rá những hạt cóm thơm ngõn, ngườĩ tà cần sử đụng ngụỵên lìệù chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sãũ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.