ID=tCE0/b88,Để làm kẽõ châủ á, đầụ tíên ngườỉ tả sẽ đun nóng đường và kẹò trọng một nồi cho đến khĩ hỗn hợp tãn chảý và đặc. sáu đó, thêm đầũ ăn vàỏ hỗn hợp và khúấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người tà sẽ cắt thành từng mìếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.
