ID=p8zU7/hitclub,Để làm rã những hạt cọm thơm ngõn, ngườỉ tả cần sử đụng ngúỷên lịệủ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chỏ gạo vào nồì hấp để chín tớĩ. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạó rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dái.