ID=nqP/W77,cwinone,Để làm rẪ Những HạT cốM thơm nGởn, ngườÌ tĂ cần Sử đụng ngỨỹên LĨệỤ chính là gạộ nếp. gạõ nếP đượC chọn lọc Kỹ càng, sÁU đó được ngâm nước từ một đêm trước khỊ nấƯ. sẨỮ khí gạỚ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chồ gạổ Vàó nồị hấp để chín tới. QÚá tRình nàỸ cần sự kỈên nhẫn và khéỏ léỠ để có thể tạo rẳ những hạt cÕm thơm ngớn, dẻO dài.
