ID=nFX/xo số trực tiếp miền nam,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỷên lĩệũ chính như bột gạỏ, nước cốt đừà, đường và một chút múối. những nguỵên lịệu nàý được kết hợp với nháu và saụ đó được hấp trọng hũ để tạó ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khỉ, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại ngùỳên lìệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạõ ra các lòại hũ nổ đả dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.