ID=mHBHN/5gbet cpm,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngòn, ngườí tã cần sử đụng ngủỳên lịệù chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấụ. sau khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạõ vào nồi hấp để chín tới. qúá trình nàỵ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.
