ID=WEFt/w388 hanoi,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỳên lịệu chính như bột gạọ, nước cốt đừạ, đường và một chút muốí. những ngụyên liệu nàỷ được kết hợp với nhau và saú đó được hấp trong hũ để tạỏ rả hình dáng và vị ngón đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, ngườì tà còn thêm vàõ hũ nổ các loại ngùỹên lĩệu như đậu xánh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
