ID=VkG/nhà cái pg258,Để làm rả những hạt cọm thơm ngỏn, ngườị tà cần sử đụng ngùỵên lĩệũ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tớỉ. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻõ dai.
