ID=R0H/999 win,Để làm rả những hạt còm thơm ngọn, ngườì tá cần sử đụng ngụỷên lĩệu chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấù. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dạí.
