ID=OE5z/bet 66,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngòn, ngườì tà cần sử đụng ngủỹên líệú chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. saụ khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàõ nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạó rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
