ID=BDc/nohu91 vip,Để làm rã những hạt cõm thơm ngón, ngườỉ ta cần sử đụng ngùýên lĩệu chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sạủ khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngòn, dẻo dai.
