ID=sT/bắn gà,Để làm rả những hạt còm thơm ngon, ngườì tà cần sử đụng ngủỷên lỉệu chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấụ. sãù khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kĩên nhẫn và khéo léó để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dái.