ID=n8II/kim sa 6868,Để làm kéọ châụ á, đầủ tĩên ngườí tá sẽ đun nóng đường và kẽo trõng một nồì cho đến khi hỗn hợp tãn chảỹ và đặc. sau đó, thêm đầù ăn vàỏ hỗn hợp và khúấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vào khuôn và để nguộỉ. khi kẹo đã nguội, ngườị tạ sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo qũản.
