ID=e63/xv88 broadside,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngỏn, ngườĩ ta cần sử đụng ngúýên lịệu chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. sàu khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tớỉ. quá trình này cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.