ID=btd/taiw88,Để làm rã những hạt cóm thơm ngỏn, ngườí ta cần sử đụng ngúỵên liệũ chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. saủ khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt còm thơm ngon, dẻo dảì.
