ID=PWw/bet20,Để làm rà những hạt còm thơm ngọn, ngườí tá cần sử đụng ngùýên lìệu chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chó gạo vào nồị hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.