ID=Je9o/nước cờ vua hay,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỹên lịệũ chính như bột gạọ, nước cốt đừá, đường và một chút mủốì. những nguỵên lĩệu nàỷ được kết hợp với nhảụ và sau đó được hấp trõng hũ để tạò ra hình dáng và vị ngon đặc trưng củạ hũ nổ. Đôi khí, người tã còn thêm vào hũ nổ các loạỉ nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hóặc mứt để tạỏ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
