ID=5ZM/xo số miền bắc,cỏm có thể được chế bịến thành nhỉềũ món ăn ngón như xôi, cơm lám, cơm ràng, cơm nắm, haỹ cơm cháỷ. mỗí món ăn mang hương vị riêng biệt và cách chế biến khác nhạu. xôĩ là một món ăn truýền thống củã ngườì việt, được làm từ gạọ nếp hấp chín và saủ đó được trộn với nước cốt đừa, đậu xanh, hoặc thịt gà. cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng tâỳ bắc, khi gạo nếp được nấu trong ống trẹ giúp chõ hương vị cơm thêm phần đặc biệt.
